Ardennes, fondée en 1998, continue les activités commencées en 1865 par "Les ateliers Burton". Cela implique l'exploitation des carrières, la production et la vente de schistes pour différentes applications. Ardennes est spécialisée dans la célèbre pierre à aiguiser appelée Coticule ou pierre à rasoirs belge. L'activité de la société n'est pas uniquement limitée à la production de pierres à aiguiser. Ardennes réalise également des pierres bleues violettes naturelles de construction, une chamotte pour les tuyaux d'égouttage en argile cuite et un pigment noir pour la briqueterie.

Des carrières de coticule étaient déjà exploitées au XVIe siècle comme l'attestent certains documents. Cette pierre unique au monde, dont la formation remonte à 480 millions d'années se compose d'un tiers de silice, d'un tiers de grenats et d'un tiers de mica.

Intéressons-nous aux grenats: ceux-ci sont très durs (7 sur l'échelle de Mohs)
ils revêtent la forme d'un dodécaèdre, pratiquement rond.
D'un diamètre variant de 5 à 20 microns, les "pointes" du dodécaèdre ne pénètrent pourtant que de un à trois microns dans l'acier à aiguiser.

Le gisement Salmien est unique au monde en ce qui concerne sa structure géologique et minéralogique. La caractéristique de ces MOELLONS est sa couleur, elle varie dans une palette de tons du gris bleuté au mauve violacé. Ces MOELONS sont conditionnés sur palettes. Leurs dimensions varient en épaisseur de 3 à 15 cm, d'une longueur de 15 jusqu'à 30/35 cm. Ils se présentent très brut avec une profondeur de « queue » de 15 à 30 cm ou bien en profondeur constante sciés de 14 cm (ou à la demande du client).